oleh

Jajanan Anak Modern Yang Mudah dibuat

Dapur Ocha, Jajanan Anak Modern Yang Mudah dibuat. Para orang tua memang kadang tidak bisa mengontrol setiap waktu apa yang dimakan si buah hati. Diluar sana begitu banyak pedagang yang menawarkan jajanan modern, tapi apakah jajanan modern yang anak Anda makan cukup sehat dan terjaga kebersihannya? Tentu hal ini yang membuat para orang tua cukup khawatir jika si buah hati jajan sembarangan di luar rumah.

Selain itu, Bunda juga perlu menyampaikan kepada buah hati Anda untuk membeli jajanan yang kemasan yang sudah memiliki label BPOM dan tertera tanggal kedaluwarsanya, juga menghindari makanan atau minuman dengan warna terlalu mencolok.

Jajanan Anak Modern

Begitu banyak camilan atau jajanan di luar yang tidak layak konsumsi. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) meneliti beberapa makanan ternyata tidak memenuhi standar keamanan dan akhirnya BPOM menariknya dari peredaran. Ada baiknya para Bunda membawakan bekal untuk anak, untuk menghindari anak jajan makanan yang tidak sehat.

Dapur Ocha akan memberikan ide camilan yang cukup menarik untuk anak, sehingga buah hati menyukainya. Tentunya Jajanan Anak Modern ini cukup mudah dibuat, dan bahan-bahannya pun cukup simpel dan mudah didapat. Berikut resep Jajanan Anak Modern ;

Susu Panggang Jajanan Anak Modern

Untuk jajanan anak modern yang satu ini, bahan-bahannya cukup simpel loh, hanya memerlukan 4 bahan saja. Dan cukup mudah dalam pembuatannya.

Bahan-bahan :

  • 2 butir kuning telur
  • 500 ml susu cair
  • 5 sdm tepung maizena
  • 3 sdm gula pasir

Cara Membuat :

  • Campur semua bahan kemudian aduk hingga rata.
  • Jika sudah rata, Anda dapat menyaring adonan agar tidak ada yang menggumpal.
  • Siapkan panci masak adonan dengan api kecil sampai mengental, sambil diaduk trus ya karena bisa gosong jika di diamkan.
  • Kemudian masukin ke wadah rapikan rata bagian atasnya.
  • Masukkan ke dalam frezer kurang lebih 2 jam.
  • Jika sudah dua jam keluarkan dari wadah dan potong potong sesuai selera.
  • Lalu olesin bagian atasnya dengan kuning telur kemudian dipanggang selama 20 menit,rasa nya lembut dan enak.

Pisang Oreo Jajanan Anak Modern

Bahan-Bahan :

  • 9 buah pisang ( kepok atau raja)
  • 4 sdm tepung terigu (kunci biru)
  • Oreo 1 Bungkus
  • Air untuk merebus pisang

Bahan celup:

  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • Sejumput garam
  • secukupnya Air
  • Tepung roti

Cara Membuat:

  • Siapkan pisang kepok rebus 10 menit, setelah dingin kupas kulitnya.
  • Haluskan pisang menggunakan sendok atau garpu.
  • Masukkan 4 sdm tepung terigu, uleni hingga bisa di bentuk.
  • Ambil adonan menggunakan tangan, lalu pipihkan, isi dengan oreo, bulatkan.
  • Siapkan adonan baluran basah/celupan.
  • Masukkan ke bahan celupan kemudian baluri dengan tepung roti.
  • Goreng sampai matang, tiriskan, kemudian sajikan.

Roti Gulung Pisang Ambon

Bahan-Bahan :

  • 4 Buah pisang ambon
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  • 6 lembar Roti tawar
  • 1 butir telur
  • Coklat Meses
  • 1 sdm margarin lagi untuk mengoreng

Bahan baluran :

  • 2 sdm susu cair
  • Sisa telur (dari sisa untuk merekatkan sisi roti tadi)
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat

  • Potong pisang kemudian sisihkan.
  • Panaskan margarin dalam wajan, masukan pisang dan gula pasir, aduk rata dan hancurkan.
  • Aduk terus hingga mengental dan padat sampai bisa dibentuk.
  • Gilas/ gepengkan roti tawar hingga pipih sisihkan.
  • Kocok satu butir telur, sisihkan.
  • Ambil pisang secukupnya masukan dan ratakan di atas roti.
  • Baluri ujung roti tawar dengan telur kocok sebagai lem rekatan, kemudian gulung.
  • Sisa telur tambahakan susu dan gula pasir, sebagai bahan baluran.
  • Celupkan roti hingga merata sebelum di goreng.
  • Panaskan margarin, masukan roti pisang yang sudah dibaluri, masak sampai coklat keemasan dengan api kecil ya biar ga gosong.
  • Sampingnya juga, setelah matang ujung roti di beri meses, Roti Gulung Pisang Ambon siap  Anda sajikan.

Sate Telur Gulung

Jajanan anak modern satu ini cukup bergizi. Rasanya yang gurih dan enak akan menggugah selera anak-anak dalam menyantapnya.

Bahan-Bahan :

  • 4 butir telur.
  • 2 siung bawang putih, haluskan.
  • 1 sendok teh garam.
  • ½ sendok teh lada bubuk.
  • 1 blok kaldu ayam.
  • 90 ml air matang.
  • 3 buah sosis. Potong sosis menjadi dua kemudian potong kembali menjadi empat bagian. 1 buah sosis kira-kira bisa dipotong menjadi 8 potongan.
  • 24 buah tusuk sate.
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Cara Membuat:

  • Tusuk potongan sosis di tusuk sate.
  • Campurkan telur,bawang putih, lada, kaldu ke dalam wadah. Kocok hingga adonan rata (lebih mudah dimasukan kedalam botol kecap palstik yang ujungnya lancip).
  • Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu celup kira-kira ½ batang tusuk sate. Tetap pegang dan pastikan hingga sosis matang.
  • Saat tusuk sate masih terendam minyak, tuangkan kocokan telur secukupnya. Aduk-aduk dengan arah melingkar menggunakan tusuk sate.
  • Gulung ke bagian pinggir penggorengan supaya telur bisa tergulung dengan rapi. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat. Ulangi hingga semua adonan habis.
  • Sajikan dengan saus.

Makaroni Telur

Makaroni Telur merupakan salah satu jajanan yang banyak di jual di sekolah-sekolah, untuk memastikan si buah hati mendapat jajanan yang sehat Bunda bisa membuat camilan yang serupa. Berikut Resep Makaroni telur

Bahan-bahan:

  • 250 gram makaroni.
  • 2 sendok makan saus cabai.
  • 5 sendok makan saus tomat.
  • 3 butir telur.
  • 6 siung bawang putih, haluskan.
  • 5 sendok makan minyak sayur.
  • 1 sendok makan mentega.
  • 1 sendok teh merica bubuk.
  • Keju secukupnya(Opsional).

Cara Membuat:

  • Rebus makaroni hingga matang dan juga empuk kurang lebih selama 10-12 menit. Tiriskan dari air.
  • Panaskan wajan dan masukkan minyak serta mentega. Tumis bawang putih halus sampai wangi.
  • Tambahkan garam, merica bubuk, dan telur. Orak-arik telur kemudian masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata.
  • Beri saus cabai dan saus tomat aduk kembali hingga saus meresap.
  • Taburi dengan keju jika suka dan makaroni telur siap Anda sajikan
Penutup

Demikian resep  jajanan anak modern yang mudah dibuat, Coba juga resep Resep Bola-Bola Susu Pelangi Cemilan sehat. Tak selalu harus membeli snack-snack yang mahal bukan, Bunda pun bisa membuat sendiri jajanan yang cukup moderen untuk anak. Sebab jajanan yang buda olah sendiri mengunakan bahan-bahan yang kaya gizi. Rasanya pun enak sehingga anak bisa tetap menikmati makanannya. Dengan memastikan makanan yang cukup sehat untuk si buah hati, tentu asupan gizi yang dibutuhkan bisa terpenuhi