Makanan Khas Bali Menu Ayam Sambal

Diposting pada

Dapur ocha, makanan khas Bali Menu Ayam sambal - Resep ayam sambal merupakan makanan khas Bali yang lezat, yang bisa bunda coba dirumah menyiapkan hidangan seperti ini untuk keluarga. Teksturnya cukup lembut dimana ayam sambal Bali ini memang banyak disukai masyarakat sekitar, bagi Anda yang ingin mencoba memasak masakan khas Bali, kebetulan dapur ocha akan mengulas tentang resep tersebut.

Begitu banyak keindahan yang terdapat di pulau Bali, dan banyak sekali wisatawan yang berkunjung kesini, selain itu bagi Anda yang hobi makan, tentunya makanan khas Bali wajib untuk dicoba. Salah satunya resep ayam sambal Bali yang lezat, masakan khas Bali ini cukup digemari oleh masayarakan lokal, maupun wisatawan yang berkunjung, dalam proses pembuatannya pun cukup mudah, selain itu bisa menjadi lahan bisnis yang menguntungkan.

Peluang Bisnis Makanan Khas Bali Ayam Sambal

Masyarakat Bali sendiri tentunya dapat menyantap ayam sambal setiap hari, namun bila makanan khas bali ini kita jual di daerah sendiri misalnya di pulau Jawa, tentunya menjadi salah satu peluang bisnis makanan yang menguntungkan. Karena selain mudah cara mengolahnya, bisnis makanan yang satu ini pun masih jarang ditemukan, hal ini menjadikan salah satu usaha yang masih rendah tingkat persaingannya. Sebelum Anda memulai bisnis makanan khas Bali, dibawah ini ada resep ayam sambal Bali yang mungkin bisa dicoba.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Nelongso Makanan Pedas Surabaya

Resep Ayam Sambal Bali

makanan khas Bali Menu Ayam sambal

Dalam proses memasak ayam sambal tidak begitu sulit, dan bahan yang di tambahkan pun cukup muda didapatkan, bagi bunda yang ingin mencoba membuat makanan khas Bali ini, silahkan lihat di bawah proses pembuatannya.

Bahan Ayam Sambal Bali

  • Disajikan untuk 8 porsi
  • 1 ekor ayam (potong 8 bagian)
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan garam
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • 1 gula merah kecil

Bumbu halus

  • 3 butir kemiri
  • 20 cabai merah
  • 30 cabai rawit
  • 3 buah tomat
  • 12 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 1/5 ruas lengkuas
  • 6 lembar daun salam
  • 2 batang serai di geprek
  • 1/5 ruas jahe

Cara Membuat Ayam Sambal Bali

  • Semua bumbu dihaluskan terlebih dahulu.
  • Kemudian ayam di cuci sampai bersih lalu dipotong 8 bagian.
  • Selanjutnya bumbu yang sudah halus ditumis sampai wangi, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa dan juga kaldu.
  • Berikutnya silahkan masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk sampai merata.
  • Masukkan 1 gelas air putih, lalu tunggu sampai semua air meresap dan ayam matang dengan sempurna. Jangan lupa koreksi rasa setelah air dimasukkan.
  • Setelah matang angkat dan sajikan ayam sambal Bali Bersama Keluarga.

Jangan Lewatkan: Resep Ayam Betutu Khas Bali Maknyus

Demikian yang dapat dapur ocha, sampaikan tentang makanan khas Bali Ayam sambal, semoga dapat bermanfaat untuk kita semua, khususnya yang ingin memulai bisnis makanan. Terima kasih senantiasa berkunjung ke dapurocha.com., sampai jumpa di resep terbaru lainnya.

Gambar Gravatar
Dapur Ocha merupakan website penyedia aneka resep makanan, bisnis, informasi usaha, info wisata, Anda dapat memberikan komentar secara relevan mengenai setiap artikel yang ada, jangan lupa like dan share, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *