Resep Cemilan Korea Yang Menggugah Selera

Diposting pada

Resep cemilan korea yang menggugah selera - Kali ini dapur ocha akan memberikan resep cemilan asal negara korea, yang sangat menggugah selera ketika di santap. Cemilan korea yang ini merupakan jajanan kaki lima, masyarakat korea suka sekali dengan aneka cemilan, maka tidak heran jajanan kaki lima banyak menyajikan menu masakan di wilayahnya. Bagi masyarakat indonesia yang ingin mencoba resep cemilan korea, dapur ocha akan membagikan beberapa macam jenis makanan khas korea seperti Cone Ice Cream dan Tokkebi.

Jenis aneka resep cemilan korea.

Bagi pecinta kuliner tidak lengkap rasanya bila tidak mencicipi aneka cemilan, seperti resep cemilan korea, dimana makanan yang satu ini memang sangat langka di indonesia sendiri. Apalagi bila Anda bisa mencoba makanan khas korea yang satu ini, pastinya akan sangat menggugah selera dibawah ini ada beberapa info makanan korea, silahkan simak aneka cemilan yang menggugah selera.

1. Resep Cone Ice Cream.

Jajanan khas korea yang satu ini terbuat dari Ice cream yang sangat lezat, cara membuat cone ice cream cukup mudah dan juga praktis siapapun bisa membuatnya. Maka dari itu Cone Ice Cream ini sangat populer di Korea, simak dibawah ini cara membuat berikut bahan utamanya.
Resep Cone Ice Cream

Bahan Cone Ice Cream:

  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram gula pasir
  • Air secukupnya
  • 2 butir telur
  • 1 butir putih telur
  • 2 sendok teh susu bubuk
  • 2 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat cone ice cream:

1. Tepung terigu di aduk rata, kemudian masukkan baking powder, susu bubuk, vanili serta garam.
2. Telur kuning dan putih telur kocok sampai mengembang, setelah itu masukkan gula dan juga margarin, lalu aduk rata sampai larut.
3. Tuangkan adonan tepung ke dalam adonan telur, lalu aduk kembali hingga rata.
4. Tuangkan air sedikit demi sedikit, dan pastikan adonan tidak terlalu padat, hingga semua adonan menjadi kental.
5. Selanjutnya silahkan siapkan cetakan cone, sebagai pengganti bisa menggunakan teflon anti lengket.
6. Tuangkan satu adonan secukupnya kemudian ratakan, setelah itu masak dengan api sedang. Jangan lupa untuk dibalik agar tidak gosong.
7. Kemudian angkat sebelum mengeras, supaya nantinya bisa dibentuk menjadi cone.
8. Setelah jadi siap untuk disajikan bersama ice cream buatan bunda di rumah.

2. Resep Tokkebi.

Tokkebi merupakan jajanan yang sangat lezat, biasanya di jajakan oleh pedagang kaki lima khas Korea yang banyak dijual. Cemilan korea yang satu ini disebut juga dengan Hat Baa dalam bahasa Korea, yaitu cemilan yang digoreng dengan berbagai macam variasi. Cara pembuatan tokkebi pun cukup mudah, yuk kita simak cara memasak tokkebi dibawah ini.
Resep Tokkebi

Bahan Tokkebi:

  • 6 buah sosis
  • 500 gram french fries beku
  • 6 batang tusuk sate
  • Minyak goreng
  • Saus sambal dan mayonaise

Bahan Celup:

  • 100 gram tepung terigu
  • 30 gram tepung maizena
  • 1 butir telur
  • 70 ml air
  • Garam dan merica secukupnya.
  • Kaldu bubuk

Cara Membuat Tokkebi:

1. Langkah pertama adalah membuat bahan celup, caranya ialah campurkan semua bahan celup dan tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk. Semua adonan yang sudah diaduk harus mengental, karena akan digunakan juga sebagai perekat atau lem.
2. Kemudian potong french fries beku, kira-kira sekitar panjang 1cm
3. Setelah itu panaskan minyak goreng, dan tusuk sosis kedalam tusukan sate, kemudian celupkan ke adonan celup yang tadi dibuat sampai merata.
4. Selanjutnya gulingkan ke kentang, lalu padatkan, setelah itu goreng kedalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.
5. Ulangi proses tersebut hingga seluruh sosis matang.
6. Tokkebi cemilan khas korea siap disajikan dengan saus sambal dan mayonaise, bagi Anda masyarakat indonesia yang ingin mencobanya dirumah silahkan.

Penutup.

Itulah resep cemilan khas korea, yang banyak di cari oleh masyarakatnya, dan jajanan korea ini bisa kita padukan dengan menjajakannya di indonesia, bila mungkin Anda kebetulan mencari resep jajanan untuk dijual, nah tidak ada salahnya untuk mencoba menu masakan kali ini, kebetulan dapur ocha sendiri jarang melihat jajanan khas korea di pasarkan di Indonesia. Ini peluang bisnis kuliner yang sangat menjanjikan, hemat biaya serta harga jualnya pun cukup terjangkau sehingga seluruh lapisan masyarakat bisa menikmatinya, baik anak-anak sekolah hingga orang dewasa.

Demikian yang dapat dapur ocha informasikan tentang resep cemilan korea yang menggugah selera, semoga menambah menu makanan Anda di pagi hari, sebagai menu sarapan pagi ataupun menu makan siang dan makan malam, silahkan dicoba semoga bermanfaat sekian dan terima kasih, sampai jumpa kembali dan terima kasih sudah mengunjungi situs dapurocha.com jangan lupa beri kritik dan sarannya atau bagi yang ingin masakannya di unggah disini silahkan.

Baca Juga: Resep Masakan Korea Nasi Goreng Kimchi Bokkeumbap

(Visited 7 times, 1 visits today)
Gambar Gravatar
Dapur Ocha menyediakan aneka resep makanan, berikan komentar secara relevan ya, jangan lupa like dan share Halaman Dapur Ocha.

2 thoughts on “Resep Cemilan Korea Yang Menggugah Selera

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *