Resep Makanan Cumi Hari Ini Seafood Eropa

Diposting pada

Dapur ocha, resep makanan cumi hari ini seafood eropa, memang sangat disukai oleh masyarakat eropa, resep makanan cumi khas eropa yang satu ini sangat bernilai gizi tinggi dan menyehatkan. Cara membuat makanan eropa cukup mudah, dan resep cumi eropa sangat simple pembuatannya bunda bisa mencobanya di rumah, selain itu bisa kita tambahkan untuk usaha kuliner yang ada dalam daftar menu makanan.

Berbagai macam kuliner khas eropa memang sangat di gemari, selain rasanya yang sangat enak tentunya menjadikan makanan berjenis seafood ini sangat baik untuk kesehatan. Makanan seafood seperti cumi cukup lezat, maka dari itu masyarakat di eropa sangat menyukai makanan ini.

Resep Makanan Cumi Hari Ini Seafood Eropa

3 Resep Makanan Cumi Eropa Yang Enak

Cumi memang sangat enak dan lezat, makanan jenis seafood ini sangat banyak yang menyukainya, nah bagi bunda yang ingin mencoba resep cumi dari eropa kali ini dapur ocha akan membagikan beberapa macam, resep cumi eropa, berikut ulasannya.

Resep Steak Cumi

Resep Steak Cumi

Bukan hanya daging ayam dan sapi yang bisa di jadikan steak, di eropa makanan steak cumi sudah banyak yang menjajakannya, barang kali bunda ingin mencoba memasaknya di rumah, berikut bahan dan cara membuat steak cumi.

Bahan:

  • 1/2 kg cumi
  • Tepung bumbu serbaguna
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • Tepung maizena
  • Garam
  • 1 shacet saus tiram
  • Penyedap rasa
  • Jeruk nipis

Cara Membuat Steak Cumi:

1. Cumi dibersihkan terlebih dahulu, kemudian potong dan berikan garam dan jeruk nipis secukupnya.
2. Balurkan cumi dengan tepung bumbu serbaguna kemudian goreng.
3. Segera tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, kemudian tambahkan air, garam, penyedap rasa dan masukkan saus tiram.
4. Tambahkan tepung maizena yang telah larut sampai mengental.
5. Sajikan steak cumi makanan ala eropa bersama keluarga tercinta, selamat mencoba.

Resep Cumi Goreng Tepung

Resep Cumi Goreng Tepung

Membuat cumi goreng tepung cukup mudah da simple, tentunya sangat enak, termasuk makanan seafood ala eropa, bunda bisa membuatnya dirumah. Selain rasanya yang enak, cumi goreng tepung sangat laku di pasaran, bila bunda mempunyai bisnis kuliner apa salahnya mencoba makanan eropa ini.

Bahan:

  • 2 ekor cumi-cumi ukuran sedang
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 1 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 1/2 sendok makan tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • Air
  • 1/2 sendok teh black paper
  • 1/2 sendok teh dried oregano
  • 1 sendok teh dried parsley
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Cumi Goreng Tepung:

1. Cuci sampai bersih cumi kemudian di potong.
2. Setelah itu kita membuat tepung basah dengan cara mencampurkan 1 sendok makan tepung terigu, 1/2 sendok makan maizena, 3 sendok makan air, 1/4 sendok teh garam, aduk sampai rata.
3. Sekarang membuat tepung kering dengan cara mencampurkan 2 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan maizena, 1/4 sendok teh garam, 1/2 sendok teh black paper, 1/2 sendok teh dried oregano, 1 sendok teh dried parsley, kemudian aduk sampai rata.
4. Tambahkan cumi-cumi dengan tepung basah, selanjutnya balurkan kedalam tepung kering sambil dicubit-cubit agar mendapatkan tekstur crunchy nantinya.
5. Selanjutnya panaskan minyak diatas wajan, lalu goreng satu persatu cumi yang sudah di beri adonan dan bumbu.
6. Angkat dan sajikan cumi goreng tepung khas eropa bersama keluarga, selamat mencoba.

Resep Spaghetti Bolognese Cumi

Resep Spaghetti Bolognese Cumi

Spaghetti bolognese cumi adalah makanan eropa yang sangat di gemari, cara memasak cumi yang satu ini cukup mudah dan simple, siapapun bisa mencobanya di rumah, silahkan simak cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan:

  • 1/2 bungkus spaghetti la fonte
  • 3 ekor cumi
  • 3 buah Sosis
  • Mentega
  • Minyak zaitun

Bahan Saus Bolognese:

  • 1 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah tomat
  • Oregano
  • Garam
  • Gula
  • Merica

Cara Membuat Spaghetti Bolognese Cumi:

1. Spaghetti di rebus, tambahkan minyak zaitun dan garam ketika di rebus.
2. Selanjutnya cumi dan sosis sepotong sesuai selera, jangan lupa cumi diberi jeruk nipis, garam dan merica untuk menghilangkan bau amis.
3. Selanjutnya membuat saus bolognese, dengan cara rebus tomat sampai kulit mengelupas, bersihkan dari kulitnya, dan haluskan menggunakan blender, setelah itu saring untuk memisahkan sari tomat dengan airnya.
4. Setelah di dapat sari tomatnya, panaskan mentega kemudian tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu, kemudian masukkan sosis serta cumi masak sampai setengah matang.
5. Kemudian masukkan sari tomat yang tadi dimasak sampai mengental.
6. Tambahkan gula, garam, merica, serta oregano.
7. Setelah itu masukkan spaghetti, campurkan dengan saus bolognese.
8. Angkat dan sajikan spaghetti bolognese bersama keluarga, selamat mencoba.

Demikian yang dapat dapur ocha berikan, tentang resep makanan cumi hari ini seafood eropa, yang bisa kita olah dirumah. Semoga info kuliner hari ini dapat meambah cita rasa makanan kita, tentuya aeka seafood khas eropa, sekian dan terima kasih telah berkunjung, apabila bermanfaat jangan lupa bagikan artikel ini dengan cara klik tombol share.

Baca juga: Kumpulan Menu Ayam Simple Makanan Ala Eropa Hari Ini

Gambar Gravatar
Dapur Ocha merupakan website penyedia aneka resep makanan, bisnis, informasi usaha, info wisata, Anda dapat memberikan komentar secara relevan mengenai setiap artikel yang ada, jangan lupa like dan share, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *