Resep Marak Kambing Masakan Khas Arab

Diposting pada

Dapur ocha, Resep Marak Kambing Masakan Khas Arab - Olahan daging kambing banyak sekali yang menggemari, salah satunya resep marak kambing yang merupakan masakan khas Arab. Resep marak kambing khas Arab, menjadi salah satu masakan yang di sukai oleh pecinta kuliner. Selain rasanya yang enak dan menggugah selera, masakan khas arab yang satu ini. cocok di jadikan sebagai peluang usaha yang menjanjikan.

Berbagai macam masakan khas Arab, sudah dapat kita santap di Indonesia, seperti kebab, dan juga marak kambing. Dalam proses mengolahnya, Anda dapat memilih daging kambing yang tidak banyak mengandung lemak, agar tidak mengalami kolesterol tinggi sehingga sangat baik bagi kesehatan.

Tips Mengolah Resep Marak Kambing Khas Arab

Sebelum dapat membuat resep ini, bunda dapat merebus daging kambing terlebih dahulu hingga empuk dan matang. Setelah mendidih, kemudian dapat dicampurkan dengan bumbu rempah lainnya, jangan lupa untuk koreksi rasa sesuai selera. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuat resep marak kambing.

Baca: Resep Sop Kambing Lezat Istimewa

Resep Marak Kambing

Resep Marak Kambing Masakan Khas Arab

Proses membuat resep marak kambing, tidak terlalu sulit, siapapun dapat membuatnya di rumah. Dan bagi bunda yang ingin membuka usaha masakan khas Arab, tentunya marak kambing salah satu alternatif yang dapat Anda coba dalam bisnis yang di kelola.

Bahan Marak Kambing

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 buah kunyit
  • 1 buah jahe
  • Bawang Bombay
  • Wortel
  • Daun Bawang
  • Kentang
  • 1/2 kg daging kambing
  • 2 butir cengkeh
  • 2 cm kayu manis
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 sdt biji pala
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt kapulaga
  • Garam secukupnya
  • 2 buah tomat
  • Air matang

Cara Membuat Marak Kambing

  • Pertama silahkan rebus daging kambing hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.
  • Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay, kunyit, jahe hingga harum.
  • Kemudian masukkan daging kambing yang sudah direbus, lalu aduk sampai rata.
  • Berikutnya tambahkan cengkeh, kayu manis, merica, biji pala yang sebelumnya sudah dihaluskan, ketumbar, kapulaga halus, garam aduk hingga rata.
  • Selanjutnya masukkan tomat, wortel, kentang dan air matang secukupnya.
  • Masak sampai tekstur daging kambing menjadi empuk dan airnya menyusut.
  • Tumis bawang merah, daun bawang sampai harum, angkat dan tiriskan.
  • Sajikan marak kambing sebagai hidangan untuk keluarga, selamat mencoba.

Catatan: Resep marak kambing dapat di sajikan untuk 5 porsi, dan di konsumsi pada saat makan siang atau makan malam, dapat pula dijadikan sebagai hidangan hari raya besar atau.

Harga Marak Kambing Untuk Usaha

Sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan, resep marak kambing dapat di jual dengan harga Rp 20.000, sampai Rp 30.000 dalam setiap porsi, tergantung dari bahan baku yang di pergunakan. Anda dapat menjalankan bisnis makanan seperti ini, tentunya dengan resep hasil kreasi yang di sajikan, sebagai tambahan menu dalam daftar usaha Anda.

Baca: 7 Resep Daging Kambing Masakan Nusantara Lezat

Penutup

Demikian yang dapat dapur ocha sampaikan, tentang resep marak kambing masakan khas Arab, yang dapat bunda coba di rumah dan semoga bermanfaat. Terima kasih sudah mengunjungi dapurocha.com, yang merupakan situs aneka makanan dan informasi bisnis serta kesehatan, sampai jumpa kembali di info lainnya.

Gambar Gravatar
Dapur Ocha merupakan website penyedia aneka resep makanan, bisnis, informasi usaha, info wisata, Anda dapat memberikan komentar secara relevan mengenai setiap artikel yang ada, jangan lupa like dan share, terima kasih.
Berlangganan Artikel Via Email

Suka dengan artikel diatas? Jangan lewatkan postingan-postingan menarik lainnya dengan berlangganan artikel yang akan dikirim otomatis ke alamat Email Anda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *