Resep Nasi Lalopa Makanan Khas Maluku Nikmat

Diposting pada

Dapur ocha, Resep Nasi Lalopa Makanan Khas Maluku Nikmat - Nasi lapola merupakan makanan dari khas Maluku, masakan nusantara ini sangat populer, dan mempunyai rasa yang sangat nikmat Anda wajib mencobanya. Makanan khas maluku nasi lalopa merupakan hidangan primadona masyarakat sekitar, dan menjadi salah satu masakan favorit di daerahnya.

Nasi lapola merupakan kombinasi dari olahan kacang tolo, yang dicampur dengan beras ditambahkan dengan bahan pelengkap lainnya. Sehingga menghasilkan tekstur pulen pada olahan lapola tersebut, bagi Anda yang berada di luar daerah Maluku, bila ingin mencoba memasak nasi lapola, nah dapur ocha akan membagikan tips cara membuat makanan khas Maluku ini.

Resep Nasi Lalopa Makanan Khas Maluku Sangat Pulen

Resep Nasi Lalopa Makanan Khas Maluku Nikmat

Memakan nasi yang pulen memang sangat nikmat, bunda bisa mencoba membuat lalopa yang berasal dari Maluku, memang sangat terdengar asing di telinga kita semua, nasi ini ternyata. Bagi bunda yang ingin memasak nasi lapola makanan khas maluku dirumah, silahkan simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

Baca Juga: Resep Pepes Tahu Makanan Khas Sunda Yang Enak

Resep Nasi Lalopa

Untuk dapat membuat resep nasi lalopa yang berasal dari Maluku, dan merupakan makanan tradisional indonesia sangat mudah dan praktis, siapapun dapat memasaknya dirumah, dengan bahan dasar yang mudah di dapat tentunya.

Bahan:

  • 1 butir kelapa parut
  • 250 gram kacang tolo (bersihkan, rendam semalaman)
  • 600 ml air bersih
  • 1 lembar daun pandan
  • 500 gram beras
  • Garam

Cara Membuat Nasi Lapola

  • Kacang tolo direbus terlebih dahulu sampai menjadi lunak, dan cairannya mengering, lalu angkat.
  • Kemudian rebus air bersama dengan daun pandan sampai mendidih, tambahkan beras yang telah dibersihkan.
  • Masak dengan api kecil sampai matang, serta airnya menyusut dan angkat.
  • Campurkan beras menjadi yang telah diolah tadi, dengan kacang tolo rebus bersama dengan parutan kelapa dan tambahkan garam aduk sampai merta.
  • Setelah semua bahan tercampur rata, kemudian tuangkan ke dalam dandang dan kukus selama setengah jam sampai matang sempurna, angkat lalu tuangkan ke dalam wadah.
  • Berikutnya dinginkan nasi dengan cara dikipas, serta diaduk secara perlahan agar teksturnya menjadi pulen.
  • Nasi lapola siap dihidangkan bersama keluarga, selamat mencoba.

Baca Juga: Resep Makanan Tradisional Indonesia Khas Sumatera

Penutup

Makanan Maluku ini memang sangat enak dan lezat, selain itu masakan tersebut proses pembuatannya cukup mudah, ketika di santap akan terasa nikmat. Demikian yang dapat dapur ocha berikan, tentang resep nasi lalopa makanan khas Maluku nikmat, semoga bermanfaat untuk kita semua, sampai jumpa kembali di resep makanan khas daerah lainnya.

Gambar Gravatar
Dapur Ocha menyediakan aneka resep makanan, bisnis, wisata, berikan komentar secara relevan ya, jangan lupa like dan share, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *