Resep Sambal Terasi Yang Bikin Ngiler

Diposting pada

Dapur ocha, resep sambal terasi yang bikin ngiler - Saat menyantap makanan, sambal terasi sangat cocok di hidangkan bersama menu lain. Sambal terasi yang lezat ketika disajikan sebagai pelengkap makanan, tentunya akan membuat nafsu makan Anda semakin bertambah.

Sambal terasi cocok dijadikan pula sebagai pelengkap bisnis kuliner, di dalam daftar menu yang akan di sajikan nantinya. Selain itu proses pembuatannya pun cukup mudah, dan simple ditambah bahan dasar yang dipergunakan pun mudah dicari.

Aneka Jenis Resep Sambal Terasi Untuk Usaha

Sambal terasi sendiri terdapat dua jenis resepnya, antara lain ialah resep sambal terasi goreng, dan resep sambal terasi mentah, bedanya ya dengan cara menggoreng dan tidak di goreng saja. Nah di rumah makan sendiri biasanya menyediakan berbagai resep sambal terasi, karena hal ini bisa dijadikan sebagai peluang usaha kuliner sebagai pelengkap masakan utama Anda. Bagi bunda yang ingin mencoba resepnya silahkan simak di bawah ini.

Jangan lewatkan: 4 Resep Sambal Nusantara yang menggoda

Resep Sambal Terasi

resep sambal terasi yang bikin ngiler

Proses pembuatan sambal terasi cukup mudah, siapapun bisa mencobanya di rumah, untuk pengolahannya bunda bisa sesuaikan dengan selera ya, silahkan kita lihat proses cara mengolah sambal terasi berikut ini.

Bahan Sambal Terasi

  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai hijau
  • 1 siung bawang
  • ½ sendok teh garam
  • ½ butir kemiri (yang sudah disangrai atau di goreng)
  • ½ buah tomat
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 1 keping terasi goreng

Cara Membuat Sambal Terasi

  • Silahkan ulek atau haluskan cabai merah, cabai hijau, bawang merah, garam dan kemiri sampai halus.
  • Kemudian masukkan terasi serta haluskan kembali.
  • Selanjutnya masukkan tomat dengan cara dipotong tipis terlebih dahulu, lalu haluskan atau ulek, tetapi jangan sampai lumat/halus ya bun.
  • Taburkan gula da berikan air matang sedikit saja kurang lebih dua sendok makan.
  • Setelah itu aduk gula sampai merata.
  • Sambal terasi siap dihidangkan sebagai pelengkap makan bersama keluarga.

Baca Juga: 3 Resep Sambal Khas Daerah yang Banyak Diminati

Penutup

Demikian yang dapat dapur ocha sampaikan, tentang resep sambal terasi yang bikin ngiler, semoga bermanfaat untuk kita semua. Terima kasih sudah mengunjungi dapurocha.com, jangan lupa untuk dibagikan ya bun, sampai jumpa lagi di resep selanjutnya.

Gambar Gravatar
Dapur Ocha merupakan website penyedia aneka resep makanan, bisnis, informasi usaha, info wisata, Anda dapat memberikan komentar secara relevan mengenai setiap artikel yang ada, jangan lupa like dan share, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *