Resep Siomay Ayam yang Enak dan Empuk

Diposting pada

Dapur Ocha, Resep Siomay Ayam yang Enak dan Empuk - Menjadi Seorang Bunda memang harus kreatif menyajikan makanan. Menyajikan berbagai Macam makanan untuk keluarga tercinta mulai dari makanan pokok sampai camilan, Supaya bunda dan keluarga ga bosen dengan menu yang ada. Kali ini Dapur Ocha, akan membantu bunda berbagi resep Siomay Ayam yang Enak dan Empuk. Siomay Ayam bisa menjadi solusi menu baru Anda bersama keluarga dirumah.

Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukai siomay. Siomay bisa dibuat dengan bahan ikan dan bisa juga dengan bahan daging ayam. Sehingga siomay menjadi makanan yang penuh protein, tentunya bisa ditambahkan juga beberapa sayurannya. Rasanya yang enak banget, empuk, dan aromanya juga menggoda, membuat saya jadi pingin menyantapnya, pasti sudah tidak sabar membuat siomay ayam yang enak dan empuk, Yuk simak cara membuatnya.

Resep Siomay Ayam yang Enak dan Empuk

Resep Siomay Ayam yang Enak dan Empuk
Menu siomay Ayam sangat cocok untuk menu di sore atau malam hari. Sebelum membuat Siomay Ayam yang enak dan empuk, siapkan bahan utama dibawah ini :

Bahan Siomay Ayam yang Enak dan Empuk :

• 3 Buah kentang (kupas kulit kentang, bersihkan, kemudian di rebus)
• 2 Butir Telur Ayam ( rebus Telur Ayam)
• Gubis /Kol/ cabbage rebus (Secukupnya)
• Pare, potong, rendam di air garam

Bahan Adonan Siomay Ayam yang Enak dan Empuk :

• 250 gram Daging ayam, Buang tulang, kulit, dan lemaknya
• 80 gram tepung sagu / kanji
• kulit pangsit, dipasar / supermarket juga telah tersedia
• 1 sdt Minyak wijen
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/ 4 sdt kaldu bubuk instant
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 50 ml air
• 1 buah wortel, serut
• Daun bawang iris

Bumbu kacang Siomay Ayam yang Enak dan Empuk :

• 3 genggam kacang tanah
• 3 butir kemiri
• 2 sdm selai kacang
• 3 siung bawang putih iris
• 3 siung bawang merah iris
• 2 buah cabe merah
• Garam Secukupnya
• 2 sdt gula pasir
• Air secukupnya
• 1/2 buah Jeruk nipis
• 2 sdm Kecap manis
• 1 sachet saos sambal
• 1/4 sdt kaldu bubuk instant
• 2 sdt Gula merah
• 3 lembar Daun jeruk
• Minyak wijen dan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Siomay Ayam yang Enak dan Empuk :

• Blender ayam, telor, bawang putih dan air
• Kemudian Campurkan ayam giling, gula, garam, merica, minyak wijen, daun bawang dan kaldu bubuk menjadi satu. Masukkan juga tepung kanji  kemudian aduk sampai rata menggunakan sendok makan
• Kemudian letakkan kulit pangsit, tahu goreng, pare, beri adonan tadi, untuk siomay pangsit tambahkan wortel serut diatasnya kemudian kukus sampai matang, sekitar 30 menit

Cara membuat bumbu kacang Siomay Ayam yang Enak dan Empuk :

• Goreng kacang tanah, cabai merah, kemiri, bawang putih, dan bawang merah sampai matang
• Kemudian Blender semua bahan yang tadi digoreng sampai halus dengan tambahan air
• Masak semua bumbu kacang yang tadi di blender, tambahkan juga gula merah, gula pasir, kecap manis, saos sambal, jeruk nipis, daun jeruk, selai kacang, kaldu bubuk dan garam.
• Kemudian tunggu sampai keluar minyaknya, jika ingin tahan lama, tambahi air agar tidak terlalu kental.

Penutup

Demikian Resep Siomay Ayam yang Enak dan Empuk dari Dapur Ocha, Nikmati rasa siomay ini bersama keluarga tercinta, Siomay Ayam yang Enak dan Empuk juga bisa menjadi inspirasi usaha bisnis kuliner Anda, karena siomay sudah banyak disukai masyarakat indonesia. Semoga bermanfaat, jangan lupa share dan bagikan resep ini untuk keluarga dan rekan Anda . terima kasih.

Baca juga :Resep Ayam

Gambar Gravatar
Dapur Ocha merupakan website penyedia aneka resep makanan, bisnis, informasi usaha, info wisata, Anda dapat memberikan komentar secara relevan mengenai setiap artikel yang ada, jangan lupa like dan share, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *